Dal 1822 la pasta Spigadoro è fatta con pochi e semplici ingredienti: una miscela esclusiva di pregiate semole di grano duro per un alto valore proteico, la trafilatura al bronzo e l'essiccazione a medio-lenta temperatura la rendono la vera pasta italiana.
Dal 1822 Spigadoro è un marchio storico
della pasta Italiana.
Nel lontano 1822 la corrente del fiume Chiascio
muove la macina per le olive dell’antico frantoio di Antonio Petrini, successivamente fornisce l’energia per far ruotare le pale del mulino per la produzione di farine e semola di grano.
Per un'industria alimentare nascere in Umbria, il cuore verde d'Italia, è importante: significa tradizione, esperienza, rispetto della terra e dei suoi prodotti.
E' cosi che il marchio Spigadoro rappresenta con orgoglio un' altissima qualità italiana.
Oggi la divisione alimentare Spigadoro della Famiglia Podella è costituita da:
- un mulino per la produzione di semola di grano duro, convenzionale e biologica. Il molino fornisce le semole, i blend per il pastificio Spigadoro ed è partner di importati aziende alimentari Italiane.
- un pastificio che soddisfa le esigenze e la complessa segmentazione del mercato con oltre 100 formati di pasta, dai classici formati
e alle specialità più fantasiose, dalla pasta all’uovo ruvida e porosa alle paste biologiche e integrali, alla pasta senza glutine di mais e riso.
Il pastificio Spigadoro può garantire la produzione dell'autentica pasta italiana, anche grazie al proprio mulino fondamentale per un controllo qualitativo su tutto il ciclo produttivo.
Formati Lunghi - 1 Capellini
500g
Formati Lunghi - 21 Fedelini
500g
Formati Lunghi - 2 Spaghettini
500gr & 1000g
Formati Lunghi - 3 Spaghetti
500gr & 1000g
Formati Lunghi - 4 Vermicelli
500gr & 1000g
Formati Lunghi - 6 Bucatini
500g
Formati Lunghi - 11 Linguine
500g
Formati Lunghi - 12 Linguine Piccole
500g
Formati Lunghi - 13 Fettuccelle
500g
Formati Corti - 64 Mezzi rigatoni
500g
Formati Corti - 67 Chifferi rigati
500gr & 1000g
Formati Corti - 68 Lumachine
500g
Formati Corti - 70 Penne lisce
500gr
Formati Corti - 73 Penne rigate
500gr & 1000g
Formati Corti - 173 Pennine Rigate
500gr & 1000g
Formati Corti - 69 Pennine Lisce
500gr
Formati Corti - 270 Mezze penne lisce
500gr & 1000g
Formati Corti - 273 Mezze Penne Rigate
500gr & 1000g
Formati Corti - 80 Zite tagliate
500gr
Formati Corti - 183 Cavatappi
500g
Formati Corti - 84 Cannoncini rigati
500gr & 1000g
Formati Corti - 85 Elicoidali
500gr & 1000g
Formati Corti - 87 Rigatoni
500g
Formati Corti - 90 Conchiglie rigate
500g
Formati Corti - 94 Pipe rigate
500gr & 1000g
Formati Corti - 96 Fusilli
500gr & 1000g
Minestre - 26 Risone
500g
Minestre - 36 Punte d'ago
500g
Minestre - 38 Stelline
500g
Minestre - 40 Filini (Cut Vermicelli)
500g
Minestre - 45 Conchigliette piccole
500g
Formati Corti - 50 Gobbetti rigati
500g
Minestre - 56 Ditalini lisci
500g
Minestre - 156 Ditali lisci
500g
Minestre - 57 Tubetti rigati
500g
Minestre - 58 Ditali rigati
500g
Speciali - 2 Spaghetti al nero di seppia
500g
Speciali - 102 Farfalle
500gr & 1000g
Nidi - 106 Cappellini
500g
Nidi - 107 Tagliatelle
500g
Nidi - 108 Fettuccine
500g
Nidi - 120 Tagliatelle verdi
500g
Speciali - 200 Orecchiette pugliesi
500g
Speciali - 300 Gnocchetti sardi
500g
Speciali - 400 Caserecce molisane
500g
Speciali - 296 Fusilli Tricolore
500g
Speciali - 705 Lasagne
500g
Speciali - 708 Cannelloni
500g
Biologica - 3 Spaghetti
500g
Biologica - 173 Penne rigate
500g
Biologica - 96 Fusilli
500g
Biologica - 3 Spaghetti
500g
Biologica - 173 Penne rigate
500g
Biologica - 96 Fusilli
500g
Matasse "Le Francescane" - 607 Tagliatelle
500g
Matasse "Le Francescane" - 608 Fettuccine
500g
Matasse "Le Francescane" - 614 Pappardelle
500g
Matasse - 605 Lasagne
500g
Senza Glutine - 3 Spaghetti
340g
Senza Glutine - 73 Penne rigate
340g
Senza Glutine - 96 Fusilli
340g
Formati Lunghi - 2 Spaghettini
3000g
Formati Lunghi - 3 Spaghetti
3000g
Formati Lunghi - 11 Linguine
3000g
Formati Corti - 64 Mezzi rigatoni
3000g
Formati Corti - 73 Penne rigate
3000g
Formati Corti - 173 Pennine rigate
3000g
Formati Corti - 273 Mezze pennine rigate
3000g
Formati Corti - 84 Cannoncini rigati
3000g
Formati Corti - 85 Elicoidali
3000g
Formati Corti - 90 Conchiglie rigate
3000g
Formati Corti - 94 Pipe rigate
3000g
Formati Corti - 96 Fusilli
3000g
Formati Corti - 26 Risone
500g
Formati Corti - 38 Stelline
3000g
Formati Corti - 150 Elbows
500g
Minestre - 151 Jumbo elbows
3000g
Minestre - 41 Anelli siciliani
3000g
Speciali - 100 Pasta mista
3000g
Speciali - 46 Small Shell
3000g
Minestre - 35 Grandine
3000g
Speciali - 161 Corallini
3000g
Minestre - 39 Semi di melone
3000g
Formati lunghi - 3 Long spaghetti
10000g
Formati Speciali - 102 Farfalle
3000g
Formati Speciali - 200 Orecchiette
3000g
Formati Speciali - 300 Gnocchetti
3000g
Formati Speciali - 400 Caserecce
3000g
Formati Speciali - 296 Fusilli tricolore
3000g
Integrale - 3 Spaghetti
3000g
Integrale - 96 Fusilli
3000g
Integrale - 173 Penne rigate
3000g
Biologica - 3 Spaghetti
3000g
Biologica - 96 Fusilli
3000g
Biologica - 173 Penne rigate
3000g
Minestre - 57 Tubetti rigati
3000g
Minestre - 75 Sedanini rigati
3000g
Arricchita con Glutine - 802 Spaghettini
3000g
Arricchita con Glutine - 803 Spaghetti
3000g
Arricchita con Glutine - 821 Fedelini
3000g
Arricchita con Glutine - 811 Linguine
3000g
Arricchita con Glutine - 885 Elicoidali
3000g
Arricchita con Glutine - 887 Rigatoni
3000g
Arricchita con Glutine - 896 Spaghetti
3000g
Arricchita con Glutine - 973 Penne rigate
3000g
Generazioni di italiani in quasi 200 anni di storia sono "cresciute" con la nostra pasta.
Non abbiamo mai smesso di utilizzare le trafile in bronzo. Oggi come ieri.
Da sempre il nostro ciclo produttivo prevede l'essiccazione lenta della pasta. La fretta non è di casa nei nostri stabilimenti.
Sempre attenti alla qualità della nostra pasta, attraverso la selezione dei migliori grani duri Italiani. La pasta Spigadoro è buona e fa bene.